Гульовіч Володимир Сергійович [6(18). 11.1867, Рязань, — 6.9.1933, Москва], радянський біохімік, академік АН(Академія наук) СРСР (1929). Закінчив медичний факультет Московського університету (1890) і працював там же. Доктор медицини (1896). З 1899 професор Харківського, а з 1900 — Московського університету. Одночасно співробітничав в ін. наукових установах Москви і Ленінграда (Всесоюзний інститут експериментальної медицини, Лабораторія фізіології і біохімії тварин АН(Академія наук) СРСР і ін.). Основні роботи в області біохімії азотистого обміну у тварин, хімії амінокислот і білків. Особливо значителен вклад Р. в хімію і біохімію м'язової тканини. Відкрив ряд нових азотистих з'єднань у складі м'язів: карнозин, карнітін (вітамін В т ); у лабораторії Р. відкритий також анзерін.
Соч.: Ізбр. праці, М., 1954.
Літ.: Павлов І., Бородін І., Омелянський Ст, Записка про вчені праці проф. Ст С. Гульовіча, «Ізв. АН(Академія наук) СРСР», 1927, т. 21 № 18, с. 1476-80.