Водоспоживання, витрачання води, що подається для задоволення різних потреб населення, промисловості і т.д. Розрізняють дві основні категорії В.: 1) господарсько-питне і комунальне Ст — вжиток води, пов'язаний з побутовими потребами населення (пиття, приготування їжі, вміст в чистоті жител і т.п.) і забезпеченням благоустрою населених місць (поливання вулиць, зелених насаджень і т.п.); 2) виробниче або технічне Ст — вжиток води для технологічних цілей промисловості, енергетики, транспорту (паротворення, охолоджування, промивання продукції, гідравлічний транспорт і т.п.), на протипожежні потреби і пр. Кількість води, що витрачається для потреб населення, залежить в основному від міри санітарно-технічного устаткування жител (наявність каналізації, ванн, душей, систем газопостачання і гарячого водопостачання). Показником розмірів Ст по цій категорії служить питома витрата води, тобто кількість води, що витрачається в середньому в добу на одного жителя. Виміри і аналіз фактичних питомих витрат в населених місцях дають підстави для встановлення норм водоспоживання — величин питомих витрат, які рекомендується приймати при проектуванні нових або реконструкції існуючих водопроводів.
Літ.: Абрамов Н. Н., Водопостачання, М., 1967; Будівельні норми і правила, ч. 2, розділ Г гл.(глав) 3. Водопостачання. Норми проектування, М., 1963.