Валова продукція сільського господарства, частина валового суспільного продукту, що створюється в сільському господарстві. Є продукцією землеробства і тваринництва, виробленою за певний період часу, в грошовому вираженні.
До валової продукції землеробства відносяться всі продукти рільництва, луківника, овочівництва, садівництва і виноградарства, крім того, додається приріст (або віднімається спад) вартості незавершеного виробництва за рік, а також вартість вирощування молодих багатолітніх насаджень. У валову продукцію тваринництва включаються всі сирі продукти скотарства, свинарства, коняря, оленярства, кролівництва, хутрового звірівництва, бджільництва, шовківництва і розведення риби; полягає вона з вартості отриманого приплоду і приросту вирощеного за рік молодняка, отриманого приросту в результаті його відгодівлі, а також всіх сирих продуктів отриманих в процесі господарського використання худоби і птиці і не пов'язаних з їх забоєм (молоко, шерсть, яйця і ін.). Не включаються в Ст п. с. х. продукти переробки з.-х.(сільськогосподарський) сировини (м'ясо, шкіра, рослинна олія, вино, консерви і тому подібне), а також продукти, зібрані в лісах або здобуті в результаті промислового рибальства і полювання. Частина Ст п. с. х. набуває товарної форми, значна частина продукції використовується на внутрішньогосподарські потреби в самому сільському господарстві. Ст п. с. х. обчислюються в поточних і порівнянних цінах . У СРСР для числення динаміки Ст п. с. х. за триваліший період використовуються порівнянні (або незмінні) ціни. З 1965 як порівнянні ціни застосовуються ціни на з.-х.(сільськогосподарський) продукти 1965. За період 1950—69 Ст п. с. х. виросла з 39,3 млрд. крб. до 78,9 млрд. крб.
