Біюргун (Anabasis salsa), напівчагарничок висотою 5—25 см сімейства маревних, один з видів плоскухи . Дуже широко поширений в СРСР на засолених грунтах в напівпустелях і пустелях від Ю. Саратовськой області ка Монголії, займаючи в багатьох місцях обширні площі. Важлива кормова рослина (особливо для верблюдів).
Літ.: Кормові рослини сінокосів і пасовищ СРСР, під ред. І. Ст Ларіна, т. 2, М-код.-Л., 1951.