Бактерицидність
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Бактерицидність

Бактерицидність (від бактерії і лат.(латинський) caedo — вбиваю), здатність фізичних, хімічних і біологічних чинників вбивати мікроорганізми. Зазвичай терміном «Би.» характеризують здатність знищувати всі види мікробів, хоча в цьому випадку правильніше використовувати термін «мікробоцидность». З фізичних чинників найбільшої Б. володіють теплові і променисті види енергії. Більшість мікробів характеризується високою чутливістю до короткохвильового, зокрема ультрафіолетовому, випромінюванню, що набуло поширення для знезараження приміщень (операційних, палат і т. п.). Хімічні речовини, що володіють Би., називаються бактерицидними речовинами . Би. властива і кров'яній сироватці людини і тварин унаслідок вмісту в ній особливої речовини — алексина, а також сльозам слині, молоку, що містить лізоцим, шлунковому соку, до складу якого входить соляна кислота, і тому подібне Властивість вбивати мікроби проявляє також і шкіра. Причина загибелі мікробів, що попали на шкіру, неясна; очевидно діє ряд причин: висихання, кисла реакція рогового шару, продукти типа лізоциму, дезинфікуюче дію високомолекулярних жирних кислот (каприловою, лауриновою і ін.). Рослини виділяють речовини — фітонциди, що вбивають мікроби і що широко використовуються в лікувальній практиці.