Бавовник

Бавовник (Gossypium), рід багатолітніх рослин сімейства мальв. Дерева, чагарники, трави. У роді 35 видів, що виростають в тропічних і субтропічних районах Азії, Америки, Африки, Австралії. Вирощують як прядильні рослини культурні форми в основному 4 видів: Х. афрікано-азіатський, трав'янистий, гуза (G. herbaceuin) — в країнах Азії, замінений або замінюється коштовнішими сортами ін. видів; Х. індокитайський, деревовидний (G. arboreum) — в Індії, Пакистані, Бангладеш, Бірмі, Китаї і др.; Х. мексиканський, звичайний, упланд (G. hirsutum) — в СРСР, США, Бразилії, Мексиці і ін. головних хлопкосеющих країнах; Х. перуанський (G. barbadense) — в APE (сорти єгипетського Х.), Судані, СРСР (сорти радянського тонковолокнистого Х.), США (сорти типа си-айленд) і ін. Дикі види: G. anomalum і G. capitis-viridis виростають в саванах Африки, G. stocksii і G. areyasianum — в Аравії, G. davidsonii і G. trilobum — ендеміки Північної Америки, G. sturtii і G. robinsonii — з Австралії, і ін.

  Ботанічний опис. Коренева система культурних форм Х. — потужна, стрижньова, проникає в грунт до 2,4—2,6 м-код , але основна маса активного коріння розташована в шарі 0—50 див. Стебло прямої, що гілкується, висотою 70—200 див. З пазух його нижнього листя розвиваються прямі і подовжені ростові (моноподіальні) гілки, з пазух верхнього листя (зазвичай з 3—6-го вузла) — колінно-зігнуті плодові (симподіальниє) гілки з одним (граничний тип) або декількома (неграничний тип) междоузліямі різної довжини — укороченими, середніми, довгими і дуже довгими, з яких формуються 8—10 і більш квіткових нирок. На ростових гілках з'являються плодові гілки 2-го порядку. В деяких сортів квіткові нирки розташовуються безпосередньо на головному стеблі. Листя чергове тонкі або шкірясті, переважно зелені (можуть бути жовто-зелені і червонуваті), 3—7-лопатеві, з прілістникамі; ніжніє — овально-серцеподібні, без прілістников. Квітка обох статей, великий, з 5 кремовими, жовтими або білими (в деяких видів з червоною плямою) пелюстками; забарвлення пелюсток міняється при в'яненні, стаючи помаранчевою, червоною, ліловою. Тичинки зрощені в колонку, товкач 3—5-лопатевої, зав'язь 3—5-гнездная. Плід — коробочка діаметром 1,5—4,5 см, з 25—35 насінням, розкривається 3—5 стулками. Сім'я яйцевидної або грушовидної форми, довжина 0,6—1,5 см і діаметром в широкій частині 0,5—0,8 см; покрите довгими переважно білими волосками, використовуваними як волокно (є форми з кольоровим волокном — коричневим, зеленуватим і ін.), і часто коротким підпушком, або лінтом; 1000 насіння важить 80—160 р.

  Біологічні особливості. Вегетаційний період Х. 110—145 сут. Схід з'являється на 7—10-х сут після посіву, перша плодова гілка — на 35—40-х сут після сходу, ще через 25—30 сут розкривається перша квітка (квітне один день) і через 50—60 сут — перша коробочка. Х. — теплолюбива рослина. За період вегетації для нього потрібна сума середньодобових температур 2000—3000 °С. Насіння проростає при температурі 14—16 °С, схід гине при 1—2 °С, оптимальна температура для зростання і розвитку 25—30 °С. Зниження її до 17 °С і збільшення понад 40 °С пригноблює культуру (обпадають бутони, квітки і коробочки). Х. вимогливий до умов зволоження, живлення і освітлення. Транспіраційний коефіцієнт його в умовах Середньої Азії в середньому 600—800. За вегетаційний період Х. споживає 6—8 тис. м-коду ³ /га води. Середньодобова витрата води бавовняним полем (у м-коді ³ /га ) ; до цвітіння 32,5—62,5, на початку цвітіння 80, в період масового цвітіння і плодообразованія 97,5—105, на початку дозрівання коробочок 47,5. Середнє винесення живильних речовин на 1 т бавовни-сирцю (волокно, не очищене від насіння) близько 45 кг N, 16 кг P ₂ O ₅ і 48 кг K ₂ O. Найбільша кількість азоту, фосфору і калія Х. споживає в період бутонізація — плодообразованіє. Кращі грунти — легені суглинні сероземи. Засолені грунти малопридатні для вирощування Х., їх заздалегідь меліорували. Дикі і напівдикі форми культивованих видів — відносно посухостійкі чагарники або невеликі дерева (від 1 до 12 м-коду ) , з тонкими плодовими гілками, дрібним листям, квітками, коробочками і насінням; волокно рідке і коротке, майже завжди бурого або сіруватого кольору.

  Господарське значення. Х. — одна з основних технічних культур. У світовому виробництві текстильного волокна бавовна займає більше 50%. Бавовняне волокно (вихід його з бавовни-сирцю 25—40%) переробляють в пряжу, яку використовують для виготовлення різних тканин, у тому числі технічних, а також корду для автопокришок, мереж і ременів, обмотки для дротів. Бавовняне масло (у насінні його 22—29%) споживають, з нього виготовляють маргарин, гліцерин, мило, стеарин, змащувальні матеріали. Відходи, що отримуються при очищенні насіння і в маслобойной промисловості, застосовують для виробництва целюлози, спирту, лаків, лінолеуму, кіноплівки, картону, ізоляційних матеріалів. Макуха і шрот згодовують худобі, мука з них після видалення алкалоїду госипола (отруйний) може бути використана для витягання харчового білка. З листя Х. отримують оцетову, яблучну, лимонну і ін. органічні кислоти, стебла придатні для виготовлення будівельних теплоізоляційних плит. Х.— хороший медонос (медопродуктівность 1 га посіву — до 300 кг меду).

  Історія культури. Х. — одна з древніх прядильних рослин. Батьківщина бавовництва — Індія, де в долині Інду вже в період хараппськой цивілізації (3-і тис. до н.е.(наша ера)) вирощували Х. і виготовляли пряжу з його волокна. Відомості про обробіток Х. у Єгипті відносяться до 1 ст до н.е.(наша ера) Перші повідомлення про використання в Китаї волокна дикорослого Х. датуються 2 ст н.е.(наша ера), введення його в культуру — 7—9 вв.(століття) У 10 ст Х. був завезений з Африки до Іспанії, де незабаром в Барселоні виникло прядильне виробництво. На території США колоністи стали сіяти Х. з початку 17 ст, хоча корінне населення Америки вирощувало цю культуру вже в 3—2-м-коді тис. до н.е.(наша ера) В Середній Азії Х. обробляють з 6—5 вв.(століття) до н.е.(наша ера), в Закавказзі з 7—4 вв.(століття) до н.е.(наша ера) Посівна площа і врожайність Х., валовий збір волокна в світі і окремих країнах — основних виробниках бавовни приведені в таблиці.

Посівна площа, валовий збір волокна і врожайність

 бавовника (дані ФАО, 1975)

  Примітка. Врожайність бавовни-сирцю (волокна, не очищеного від насіння) в СРСР 25,1 ц з 1 га в 1970, 28,1 ц з 1 га в 1976.

  Райони вирощування Х. у СРСР: Середня Азія (найбільші площі в узбекистані), Азербайджан, південні райони Казахстану. Обробляють сорти радянського Х. — средневолокністого (відносяться до Х. мексиканському) і тонковолокнистого (до Х. перуанському). На 1975 районують 22 сорти. Кращі з них: средневолокністиє — 108-Ф, Ташкент-1 (вілтоустойчивий), 149-Ф, 133 і ін., тонковолокнисті, — 9647-і, 8763-і, С-6030, 5595-в. Основні напрями селекції культури: створення сортів, стійких до вілту і особливо до комплексу ін. хвороб і шкідників, що не містять госипола в насінні, з рівномірно забарвленим чисто білим волокном пристосованих до машинного прибирання.

  Технологія вирощування. Х. висівають в бавовняно-люцернових сівозмінах, в яких 2—3 поля займають люцерною, 6—8 полів Х., одне кукурудзою або сорго з підсівбою сидератов — конюшини персидського (шабдара), гороху і ін. Підготовка грунту: прибирання стебел (гуза-паї) Х. попереднього посіву, промивні і передоранкові поливи, оранка зябу, передпосівна обробка (боронування, дискування перепахування або культивація з боронуванням, планування поверхні). Під Х. вносять 200—250 кг/га N, 100—185 кг/га P ₂ O ₅ і 200—250 кг/га K ₂ O, з них під зябльовую оранку використовують 25—30% азотних туков, 60—70% фосфорних і 50% калійних; останні добрива вносять перед сівбою, під час сівби (припосівне добриво) і в підгодівлю. Висівають Х., коли грунт прогріється до 14—16 °С. Способи сівби: широкорядний (міжряддя 60—90 см ), квадратно-гніздовий (за схемою 60 ´60 см по 6—8 насіння в гніздо), пунктирний і частогнездової (міжряддя 60—90 см, відстані між насінням або гніздами 15—30 см ) . Норма висіву опушеного насіння 80—120 кг/га, оголеного насіння для пунктирного способу сівби 20—30 кг/га; глибина закладення 4—5 див. Догляд за посівами: вегетаційні поливи (2—11 поливів, зрошувальна норма від 2000 до 9000 м-код ³ /га води), проріджування (у гніздах залишають 2—3 рослини, на 1 погонний метр рядка 3—6), спушення міжрядь, знищення бур'янів (застосовують гербіциди), підгодівля, чеканка, перед прибиранням дефоліація . Прибирають бавовник машинами (див. Бавовнозбиральна машина ) і уручну при розкритті коробочок; курак — куракоуборочнимі машинами, волокно з нього виділяють хлопкоочистітелямі .

  Шкідники Х.: озима і бавовняна совки, бавовняні тлі, карадріна, павутиновий кліщ. Хвороби: вілт, коренева гнилизна, гоммоз.

  Літ.: Бавовництво, М., 1963; Бавовництво і вживання мінеральних добрив до СРСР, Душу., 1968; Жуковський П. М., Культурні рослини і їх родичі, 3 видавництва, Л., 1971; Тер-Аванесян Д. Ст, Бавовник, Л., 1973.

  Ст П. Карамишев.

Кущ бавовника з розкритими коробочками перед прибиранням.

Бавовник: 1 — квітка; 2 — аркуш; 3 — незріла коробочка (3а — в розрізі); 4 — коробочка, що розкрилася; 5 — летучка і сім'я; 6 — стулки коробочки; 7 — типи галуження: 7а — граничне, 7б — неграничне з укороченими междоузліямі, 7в — неграничне з междоузліямі середньої довжини, 7г — неграничне з довгими междоузліямі.