Активне вентилювання
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Активне вентилювання

Активне вентилювання (у сільському господарстві), примусове продування повітря через масу з.-х.(сільськогосподарський) продукції без її переміщення. На відміну від природної вентиляції (тепловій конвекції) і поверхневого обдування, А. ст дозволяє створити і підтримувати рівні оптимальні умови у великих об'ємах продукції і завдяки цьому понизити втрати.-х.(сільськогосподарський) продукції при зберіганні і ефективніше використовувати об'єм сховищ. А. ст використовується при зберіганні зерна, насіння, цукрового буряка, картоплі, овочів і ін. Системи А. ст мають конструктивні відмінності, але необхідними елементами всіх їх є: вентилятор, повітророзподільні канали і ємкості для розміщення продукції. Поширені стаціонарні і пересувні установки для А. ст Відповідно до особливостей технології зберігання різних видів продукції в системах А.в. передбачають пристрої для підігрівання, охолоджування зволоження, осушення повітря, подачі паро- і газоподібних речовин і так далі Основна характеристика системи А. ст — питома подача повітря [у м 3 / ( т ´ ч )] і тиск (у Мн/м 2 , або кгс/см 2 ) . Системи А. ст в крупних сховищах обладналися автоматичним управлінням. А. ст — прогресивна технологія зберігання з.-х.(сільськогосподарський) продукції, широко упроваджувана в виробництво.

  Літ.: Голик М. Р., Активне вентилювання зерна в складах і елеваторах, М., 1951; Трісвятський Л. А., Зберігання зерна, 3 видавництва, М., 1966; Хелемський М. З., Зберігання цукрового буряка, М., 1966; Активне вентилювання картоплі і капусти при зберіганні, М., 1966.

  Е. П. Широков.