«Виноробство і виноградарство СРСР», науково-технічний і виробничий журнал, орган міністерства харчової промисловості СРСР і Центрального правління науково-технічного суспільства харчової промисловості. Видається в Москві. Заснований в 1939. Періодичність 8 номерів в рік. Освітлює питання технічного і економічного прогресу, будівництва виноробницької промисловості, новітні досягнення науки і практики в області виноградарства і виноробства. Наклад (1970) 11 900 екземплярів