Шапошников Володимир Миколайович
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Шапошников Володимир Миколайович

Шапошников Володимир Миколайович [12(24) .2.1884, Москва, — 23.10.1968, там же], радянський мікробіолог, засновник вітчизняної технічної мікробіології, академії АН(Академія наук) СРСР (1953). Закінчив Московський університет (1910), викладав там же на кафедрах фізіології рослин (1911—1926; з 1921 професор) і мікробіології (1926—67, в 1938—67 завідувач кафедрою). Керував лабораторією технічної мікробіології Научно-ісследовательського хіміко-фармацевтичного інституту (1920—35), Центральною науково-дослідною лабораторією бродильної промисловості (1935—38), відділом технічної мікробіології інституту мікробіології АН(Академія наук) СРСР (1938—63). Основні праці по технічній мікробіології. Ш. вніс крупний вклад до фізіології мікроорганізмів, намітив дороги еволюції основних типів бродіння, відкрив двухфазность багатьох мікробіологічних процесів, що дозволило у ряді випадків управляти ними. Роботи Ш. стали науковою основою для організації в СРСР промислового виробництва молочної кислоти, ацетону, оцту і ін. Створив велику наукову школу. Державна премія СРСР (1950). Нагороджений 2 орденами Леніна, 2 іншими орденами, а також медалями.

  Соч.: Технічна мікробіологія, М., 1948; Фізіологія обміну речовин мікроорганізмів у зв'язку з еволюцією функцій, М., 1960; Основні физико-хімічні закономірності фізіології обміну речовин мікроорганізмів, М., 1968.

  Літ.: Академік Володимир Миколайович Шапошников. (До 70-ліття з дня народження), «Мікробіологія», 1954, т. 23 № 2; Вшановування академіка Ст Н. Шапошникова, «Вісник АН(Академія наук) СРСР», 1954 № 6.

  Я. А. Парнес.

Ст Н. Шапошников.