Холодоснабженіє, постачання штучним холодом різних споживачів. Розрізняють Х. централізоване і децентралізованноє. При централізованому Х. здійснюється подача по розгалуженій мережі до об'єктів охолодженого холодильного теплоносія (проміжне охолоджування) або холодильного агента (безпосереднє охолоджування киплячим у випарнику при низьких температурах холодильним агентом) від загальної холодильної установки або станції. Прикладом централізованого Х. служать системи Х. промислових холодильників з багатьма камерами для заморожування і зберігання продуктів, рефрижераторних поїздів з установкою для охолоджування холодильного теплоносія, розташованою в одному з вагонів, хімічних виробництв, що обслуговуються загальною холодильною станцією (цехом), і т.д. При децентралізованном Х. охолоджування кожного об'єкту виробляється індивідуальною холодильною машиною : домашні холодильники, випробувальні низькотемпературні камери і шафи, торгівельне холодильне устаткування (прилавки, шафи, вітрини, невеликі камери схову), агрегатовані кондиціонери і крупніші об'єкти, наприклад морозильні камери і скороморозильні апарати з індивідуальними машинами, холодильники з індивідуальними холодильними машинами для камер схову. Для децентралізованного Х. найчастіше застосовуються системи непосредственого охолоджування.
Літ.: Холодильна техніка. Енциклопедичний довідник, т. 3, [М.], 1962.
