Уссурійськая груша
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Уссурійськая груша

Уссурійськая груша (Pyrus ussuriensis), дикорослий вигляд роду груша сімейства розоцвітих. Дерево висотою 10–15 м. Крону густа, широка; листя зверху глянсувате; квітки білі, діаметром 3–4 див. Плоди на коротких ніжках, подовжені, округлі, овальні, довжиною 1,5–6,7 см (в деяких різновидів В. р. важать до 100 г ) , зелені, жовті інколи з червоним рум'янцем, дозрівають у вересні. М'якоть біла, жовта, рожева, містить кам'янисті клітки, відрізняється хорошими смаковими якостями. Плоди містять цукру, органічні кислоти, ефірні масла, дубильні і пектинові речовини, вітамін С і ін. Використовують їх в свіжому і переробленому вигляді; при зберіганні темніють. Поширена в лісах Далекого Сходу, Кореї, Сівши.-Вост. Китаю. Хороший морозостійкий підвіяв для груші, застосовується в селекції. І. В. Мічурін використовував В. р. при виведенні сорту Бере зимова Мічуріна .