Улары, горные индейки (Tetraogallus), род куриных птиц семейства фазановых. Длина тела 50—70 см. Сложение плотное, ноги крепкие; у самцов имеется короткая шпора. Распространены У. в высокогорьях Кавказа, Южной Сибири, Малой, Средней и Центральной Азии. 5 видов, все представлены в СССР: кавказский У. (Т. caucasicus; Главный Кавказский хребет); каспийский У. (Т. caspius; Армения и Копетдаг); гималайский, или тёмнобрюхий, У. (Т. himalayensis; Тянь-Шань и Памиро-Алай); алтайский У. (Т. altaicus; Алтай и Саяны); тибетский У. (Т. tibetanus; восточная часть Памира). Наиболее известен тёмнобрюхий У.; самец весит до 3 кг. Оперение сходное у самца и самки — глинисто-серое с мелким чёрным крапом, на боках и шее каштановые полоски. Живёт на лугах в субальпийских и альпийских поясах гор, ночует в скалах. После сильных снегопадов откочёвывает до высот 1500—2000 м. Моногамы. Гнёзда на земле. В кладке 5—6 яиц. Насиживают около 30 сут. Питаются побегами, почками, цветами, семенами и луковицами; птенцы кормятся насекомыми. У. — объект спортивной охоты.
