Угольов Олександр Михайлович (р. 9.3.1926, Дніпропетровськ), радянський фізіолог, член-кореспондент АН(Академія наук) СРСР (з 1966). Закінчив Дніпропетровський медичний інститут (1948). У 1949—55 працював в Стоматологічному інституті (Ленінград), в 1955—60 — в інституті нормальної і патологічної фізіології АМН СРСР(Академія медичних наук СРСР) (Москва), з 1960 — в інституті фізіології ім. І. П. Павлова АН(Академія наук) СРСР (з 1963 — завідувач лабораторією фізіології живлення). Основні праці по фізіології травлення і живлення: відкрив мембранне (прістеночноє) травлення (1959), запропонував триланкову схему діяльності травної системи (порожнинне травлення — мембранне травлення — всмоктування), екськреторную теорію походження зовнішньої і внутрішньої секреції, теорію травно-транспортного конвеєра, метаболічну теорію регуляції апетиту; вперше здійснив повне видалення дванадцятипалої кишки в експерименті, що привело до виявлення не травних гормональних ефектів кишкової системи. Премія ім. І. П. Павлова АН(Академія наук) СРСР (1963). Нагороджений орденом Трудового Червоного Прапора.
Соч.: Травлення і його пристосовна еволюція, М., 1961; Прістеночноє (контактне) травлення, М. — Л., 1963; Фізіологія і патологія прістеночного (контактного) травлення, Л., 1967; Мембранне травлення. Полісубстратниє процеси, організація і регуляція, Л., 1972; Фізіологія мембранного (прістеночного) травлення (совм. з ін.), в кн.: Фізіологія травлення, Л., 1974,
