Трипсиноген , неактивний попередник (профермент) протеолітичний ферменту трипсину . Т. синтезується в підшлунковій залозі і перетворюється на трипсин (активний фермент) в тонкому кишечнику. Активація включає відщеплення короткого пептидного фрагмента від n-кінцевої частини молекули Т. під дією ферменту ентерокіназа або самого трипсину.