Титр бактерій
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Титр бактерій

Титр бактерій, максимальне розведення водної суспензії бактерій, при посіві якої спостерігається їх зростання. Щоб встановити Т. би., певну кількість досліджуваного матеріалу (грунт, вода, харчові продукти) вносять до пробірки із стерильною водою і ретельно розмішують. Потім 1 мл з першої пробірки розводять в 10 разів в наступній пробірці. Повторюючи цю операцію багато разів, отримують подальші розведення. Висіваючи проби з різним розведенням на електівниє або диференціально-діагностичні живильні середовища, призначені для зростання певної фізіологічної групи бактерій, можна отримати дані про кількість в досліджуваному матеріалі гнильних, нітрифікуючих, денітрифікуючих, целюлозних, анаеробних і ін. бактерій. При санітарно-гігієнічній оцінці води і харчових продуктів велике значення має титр кишкової палички — так званий колі-індекс .

  А. А. Імшенецкий.