Сольфатари (італ., однина solfatara, від solfo — сірка), струмені сірчистого газу і сірководня з домішкою пари води, вуглекислого і ін. газів, що виділяються з канальчиков і тріщин на стінках і дні кратера, на схилах вулканів, з лавових і пірокластічеських потоків температура 100—300 °С.
