Соланіни (від латів.(латинський) solanum — паслін), рослинні глікозиди (гліко-алкалоїді), в яких агліконом служить стероїдний алкалоїд соланідін. Вуглеводна частина представлена 1—3 моносахаридами (глюкоза, галактоза, рамноза). Містяться в рослинах роду Solanum сімейства пасльонових (особливо багато С. у верхівках втеч і квітках картоплі). Володіють гірким смаком і, як вважають поряд з ін. алкалоїдами оберігають рослини від поїдання тваринами.
Літ.: Кретовіч Ст Л., Основи біохімії рослин, 5 видавництво, М., 1971.
