Скороспілість рослин і тварин, здатність рослин і тварин до швидкого зростання і розвитку. Визначається швидкістю досягнення стану стиглості (біологічною і господарською) в рослин, зрілості (фізичною, половою, господарською і ін.) у тварин. С. — спадкова ознака, властива певним культурам (салат, шпинат, редис), сортам (Киргизька 16, Рання 12 озимої пшениці, Саратовська 210, Альбідум 43 ярових пшениці, Буковинський ЗТВ кукурудзи, Номер перший грібовський 147 капусти, Муромський 36 огірка і ін.), породам (наприклад, джерсейськая, абердін-ангусськая, герефордськая породи великої рогатої худоби, брейтовськая, лівенськая породи свиней, шерстні для м'яса породи овець). Залежить від умов технології обробітку рослин, годування і вмісту тварин. Розвивається направленим відбором і підбором. Фізіологічна С. характеризується прискореним проходженням фаз вегетації в рослин, укороченим періодом вагітності, ранньою зміною молочних зубів, швидким настанням статевої зрілості, здатністю досягати більшої ваги за найбільш короткий період часу у тварин. При відгодівлі молодняка скороспілих порід отримують м'ясо в ранішому віці. С. має економічне значення: при вирощуванні скороспілих культур і сортів проїзводітельнєє використовується земля, т. до. на одному і тому ж полі можна отримувати 2 урожаї в рік (див. Повторні посіви ), при розведенні скороспілих тварин прискорюється зворот стада, досягається краща оплата корму продукцією.
Літ.: Борісенко Е. Я., Розведення сільськогосподарських тварин, 4 видавництва, М., 1967; Гупало П. І., Вікові зміни рослин і їх значення в рослинництві, М., 1969; Новіков Е. А.. Закономірності розвитку сільськогосподарських тварин, М., 1471.
