Сильванер, австрійський сорт винограду. Зимостійкий, ранньо-середнього терміну дозрівання. Ягоди ясно-зелені, округлі, з соковитою м'якоттю. Використовуються для приготування столових вин (наприклад, «Сильванер»), коньячних і шампанських віноматеріалов. Вирощують на Північному Кавказі, особливо в Ставропольському краю, в змішаних посадках з іншими сортами — на Україні і в Молдавії; за кордоном — в Австрії і ФРН(Федеральна Республіка Німеччини).
