Сарраценія (Sarracenia), рід рослин сімейства сарраценієвих. Комахоїдні багатолітні трави з кореневищем завдовжки до 25—30 см, яке зростає до 20—30 років, щорік утворюючи розетки глекоподібного листя (асцидій) завдовжки до 75—100 см, діаметром 5—8 див. Листя зазвичай з червонуватими жилками (на пригріві часто повністю червоніють); в С. жовтою (S. flava) — жовтувато-зелені з червоними жилками. Квітки одіночниє, великі (діаметром 4—10 см ), 5-членниє; пелюстки червонувато-пурпурові або жовті (С. жовта). Стовпчик товкача на вершині зонтиковидний розширений, прикриває тичинки. 10 видів, в Північній Америці (головним чином в пріатлантічеських штатах США). Найширше поширена С. пурпурна (S. purpurea). С. зростають переважно в заболочених лісах і на сфагнових болотах.
