Сапропель (від греч.(грецький) saprós — гнилий і pelós — мул, грязь), мулисті відкладення прісних водоймищ, що містять велику кількість органічних речовин (лігніно-гумусовій комплекс, вуглеводи, бітуми і др.; див.(дивися) Сапропеліти ) в колоїдному стані. Використовують в лікувальній (фізіотерапевтичною) практиці для аплікацій, розлучних ванн. Див. також Грязелікування .
В сільському господарстві С. застосовують як добриво (після провітрювання), особливо на кислих і легких піщаних і супіщаних грунтах (доза під зернові культури 30—40 т/га, під овочевих, картопля і кормові коренеплоди 6 — 70 т/га ) , для приготування компостів. С., багаті солями кальцію, заліза, фосфору, без домішки піску і бідні глиною, додають у раціони з.-х.(сільськогосподарський) твариною як мінеральна підгодівля (свиням до 2 кг, коровам до 20 кг, курям 10—15 г в добу).
