Сапотовоє дерево, види рослин сімейства сапотових, що культивуються в тропіках із-за їстівних плодів. Частіше С. д. називається калокарп (Calocarpum sapota) — вічнозелене дерево родом з Південної Мексики. Висота близько 20 м-код, квітки білі, плоди яйцевидні, бурі (завдовжки до 20 см ) . М'якоть плодів червона, солодка. Масло з насіння використовують в медицині, деревину — для столярних робіт. Інколи С. д. називають саподіллу .