Саз, азербайджанський струнний щипковий музичний інструмент. Має грушовидний корпус з довгою шийкою, зазвичай 2 потрійні і 1 парну струну. Налаштування переважно кварто-квінта. С. бувають великі (загальна довжина 1200—1500 мм ), середні (800—1000 мм ) і малі (500—700 мм ) . Грають на С. плектром. Поширений також в Дагестані (сааз), Вірменії; за кордоном — в Ірані, Афганістані і інших країнах Сходу.
