Продовольчі комітети 1918—21 , місцеві органи Наркомату продовольства перших років Радянської влади. Зіграли велику роль в боротьбі за хліб в роки Громадянської війни 1918—20. Декретом ВЦИК від 31 травня 1918 фундирувалися губернські, обласні, повіти і міські П. до. у складі комісарів продовольства (у губерніях, повітах, областях), колегій при них і представників споживаючих губерній. Були підпорядковані Наркомпроду і діяли під контролем місцевих Рад (останні обирали і комісарів продовольства). У функції П. до. входили: заготівка хліба і ін. продуктів, розподіл їх, постачання сільського населення промисловими товарами першої необхідності. При них діяли особливі загони з робітників (продзагони). З переходом до неп(нова економічна політика) в П. до. восени 1921 перетворені в продовольчі відділи місцевих Рад.
Літ.: Бабурін Д. С. Наркомпрод в перші роки Радянської влади, в сб.(збірка): Історичні записки, т. 61, М., 1957; Нелідов А. А., Історія державних установ СРСР. 1917—1936, М., 1962.
