Плойчатость гірських порід (від франц.(французький) ployer — згинати, складати), дрібна складчастість, спостережувана зазвичай в щільних осадових і метаморфічних породах і що виникає в тонких шарах в результаті тектонічних деформацій в умовах великої пластичності гірських порід.