Плаз (від франц.(французький) place — місце), приміщення на суднобудівельному підприємстві з гладкою підлогою (зазвичай забарвленим в чорний колір). На П. наносять у натуральну величину криві теоретичного креслення судна, по яких виготовляють шаблони для розкроу або вигину окремих елементів обшивки і набору корпусу судна . П. є також на підприємствах авіаційної промисловості.
