Околоплодник
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Околоплодник

Околоплодник, перикарпий, стенка плода растений, окружающая семена. Развивается из стенки завязи, иногда с участием др. приросших к ней органов, составляющих цветок (околоцветник и др.). В О. различают внеплодник (экзокарпий), внутриплодник (эндокарпий), образующиеся из наружного и внутреннего эпидермиса, и межплодник (мезокарпий), происходящий из листовой мякоти (мезофилла) плодолистика. Если мезофилл дифференцируется на разные ткани, различают экзомезокарпий (сочная часть костянки вишни) и мезэндокарпий (косточка). Консистенция О. — признак, учитываемый в искусственной и карпо-экологической классификациях плодов (сухие и сочные, см.(смотри) Плод) и для характеристики их отдельных типов (орех, ягода, костянка и др.).