Огіркова трава
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Огіркова трава

Огіркова трава , огірочник, бурачник (Borago), рід рослин сімейства бурачникових. Одно- або багатолітні трави з цілісним листям, що має огірковий запах (звідси назва). Квітки блакитні, рожеві або білі в щитковидно-волотистому суцвітті. 2—3 види — в Середземномор'ї, помірному поясі Європи і в Західній Азії. У СРСР (Європейська частина, Кавказ, Середня Азія, Західний Сибір) 1 вид — О. т. лікарська (Ст officinalis)) однорічник висота 15—70 см , з блакитними квітками; зрідка зустрічається як бур'ян в городах, в жител, по сміттєвих місцях. Обробляється головним чином в Західній Європі як овочева (молоде листя використовують на салат), медоносна і декоративна рослина. Трава і квітки містять слизи і застосовуються як обволікаючий і пом'якшувальний засіб.