Меншуткин Микола Олександрович [12(24) .10.1842, Петербург, — 23.1(5.2) .1907, там же], російський хімік. Закінчив Петербурзький університет (1862). Професор Петербурзького університету (1869—1902) і Петербурзького політехнічного інституту (1902—07). Основний напрям робіт М. — дослідження швидкості хімічних перетворень органічних сполук. Вивчаючи розкладання третинного амілацетата при нагріванні, М. знайшов (1882), що один з продуктів реакції (оцетова кислота) прискорює її; це був класичний приклад автокаталізу. М. відкрив вплив розчинника на швидкість хімічної реакції (1887—1890), а також вплив розбавлення і хімічної будови на швидкість хімічної взаємодії. За роботи по кінетиці хімічною удостоєний (1904) премії Ломоносова. М. — автор книг: «Аналітична хімія» (1871; 16 видавництво, 1931), «Лекції органічної хімії» (1884; 4 видавництва, 1901). Робота М. «Нарис розвитку хімічних переконань» (1888) — перша в Росії оригінальна праця по історії хімії. М. був одним із засновників Російського хімічного суспільства і редактором його «Журналу» (з 1869 по 1900). Під керівництвом М. були побудовані і обладнані хімічні лабораторії Петербурзького університету (1890—94) і політехнічного інституту (1901—02).
Літ.: Меншуткин Би. Н., Життя і діяльність Миколи Олександровича Меншуткина, СП(Збори постанов) Би, 1908 (є список праць М.); Старосельський П. І., Солов'їв Ю. І., Микола Олександрович Меншуткин, 1842—1907, М., 1969.