Махорка , тютюн (укр.) (Nicotiana rustica), вигляд трав'янистих рослин роду тютюн, сімейства пасльонових. Стався (імовірно) від схрещування диких видів тютюну — волотистого (N. paniculata) і хвилястого (N. undulata). М. — однорічна рослина, з ребристим або округлим стеблом заввишки до 1,2 м-кодом , стрижньовим коренем, проникаючим в грунт до 1,5 м-код (основна маса коріння на 0,3—0,5 м-коду ), з черешковим зморшкуватим листям (12—20 на стеблі), від ясно до темно-зеленого з синім відливом кольору; у пазухах їх — бічні втечі (пасинки). Квітки обох статей, жовто-зелені або кремові, у волотистих кистях. Надземна частина М. в залізистих волосках, видає специфічний запах. Плід — багатосім'яна коробочка. Насіння овальне, зазвичай коричневі, 1000 насіння важить 0,2—0,35 г . Вегетаційний період М. від посіву в полі до технічній стиглості 80—130 сут , від висадки розсади до технічної стиглості 60—100 сут . Рослина влаго- і теплолюбиво. Кращі грунти — чорноземи і родючі дерново-підзолисті.
В сухому листі М. міститься від 1 до 10 % нікотину і 15—20 % органічних кислот, у тому числі більше 10 % лимонною. З них готують крупу для куріння, або М. курильну, нюхальну М., відвари для миття овець, витягують нікотинову кислоту (вітамін PP). Семена М. містять 35—40 % жирного масла, придатного для лакофарбної і миловареної промисловості. Батьківщина М. — північна частина Південної Америки. До Європи М. завезена на початку 16 століття, на території СРСР (Україна) її сталі вирощувати з початку 17 століття. М. обробляють на незначних площах в Польщі, Угорщині, Алжірі і ін. У СРСР в 1940 посівів її займали 110 тисяч га , до 1972 скоротилися до 16—20 тисяч га ; середній урожай 18,5 ц з 1 га , в передових господарствах — 30—35 ц з 1 га . Кращі сорти: Малопасинковий пехлец 4, Ac-18/7, Хмеловка 125-з та інші. У 1972 районує 14 сортів М.
М. вирощують в спеціальних сівозмінах, кращі попередники — трави, зернобобові, коренеплоди. Осенью вносять гній і мінеральні добрива. Спосіб культури: розсадою — саджанець (площа живлення рослин 60 ´ 20—30 см ) або посівом насіння в грунт — сіянка (міжряддя 60 см , норма висіву 3—3,5 кг/га ). Відхід: проріджування (сіянки), підгодівля, спушення, вершкованіє і пасинкування . За 3—4 сут до прибирання стебла М. розколюють ножем (пластують). Зрубані рослини підв'ялюють в полі, томіти в штабелях, сушать (у гірляндах або нанизавши на лозини — гліци) і ферментіруют. Шкідники М.: озима совка, луговий метелик, зволікальники, трипс та інші; хвороби — рябуха, верхівковий хлороз та інші.
Літ.: Псарев Р. М., Культура махорки, М., 1947; Шмук А. А., Хімія тютюну і махорки, 2 видавництва, М., 1948; Довідник по виробництву махорки, М., 1969,
