Майоран
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Майоран

Майоран (Majorana), рід рослин сімейства губоцвітих. Багатолітні трави або напівчагарники з густо опушеним листям, дрібними квітками в колосовидних соцветіях. Батьківщина — Середземномор'я (6 видів). Культивується як однорічна рослина в Південній і Центральній Європі, США і КНР(Китайська Народна Республіка); у СРСР (1 вид — М. садовий) — на Україні, в Литовській РСР, центральній і південній частині РРФСР і в Середній Азії. М. садовий (М. hortensis) має гіллясте стебло висотою 20—50 див. Листя використовує в їжу в свіжому, сушеному вигляді як прянощі до різних блюд, для додання аромату оцту і чаю. З листя і квіток добувають ефірне масло. М. — хороший медонос, лікарські рослина. Обробляють на легких родючих грунтах розсадним способом. Урожай зеленої маси 40—50 ц/га. М. інколи включають в рід материнка .