Кільки
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Кільки

Кільки, загальна назва дрібних промислових оселедцевих риб. Відносяться до 2 пологів: шпроти і тюльки . Довжина тіла до 17 див. У тюльок, на відміну від шпротов, є гострий кіль на череві і два останніх світивши в анальному плавнику подовжені. З роду шпротов у водах СРСР зустрічається 1 вид — Sprattus sprattus, створюючий 2 підвиди: балтійська До. і чорноморський шпротів. З роду тюльок у водах СРСР — 4 види: Clupeonella delicatula (з двома підвидами — звичайна, або каспійська, До. і власне тюлька — азовсько-чорноморська), анчоусовідная До. (Cl. engrauliformis), великоока До. (Cl. grimmi), абрауськая До. (Cl. abrau). Bce До. — зграєві планктоноядні риби; ікра пелагічна. До. споживають в копченому, солоному і пряно-соленому вигляді, а також у вигляді консервів (кільки, анчоуси і шпроти в маслі).