Костичев Сергій Павлович
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Костичев Сергій Павлович

Костичев Сергій Павлович [26. 4(8.5) .1877, Петербург, — 21.8.1931, Алушта], радянський біохімік, фізіолог рослин і мікробіолог, академік АН(Академія наук) СРСР (1923). Син П. А. Костичева . Закінчив Петербурзький університет (1900) і з 1914 був там професором, з 1916 завідувач кафедрою фізіології рослин. З 1923 директор Лабораторії біохімії і фізіології рослин АН(Академія наук) СРСР і Державного інституту дослідної агрономії (з 1930 — інститут з.-х.(сільськогосподарський) мікробіології ВАСХНІЛ(Всесоюзна академія сільськогосподарських наук імені Ст І. Леніна)) в Ленінграді. До. показав, що спиртне бродіння немає перша фаза дихання (як вважали до нього), але обидва ці процесу зв'язані загальними проміжними продуктами перетворення вуглеводів. Встановив, що дріжджі здатні здійснювати реакцію Канніццаро з накопиченням кислот і спиртів, а грибок Aspergillus niger — утворення лимонної кислоти (обидва ці дослідження були реалізовані в технологічних схемах перших в СРСР заводів мікробіологічної промисловості). Встановив дорогу відновлення рослинами нітратів до аміаку. Показав, що при фіксації атмосферного азоту азотобактером утворюється аміак. З'ясував характер змін фотосинтезу протягом доби.

  Соч.: Фізіологія рослин, 3 видавництва, ч. 1, М.— Л., 1937; Вибрані праці по фізіології і біохімії мікроорганізмів, т. 1—2, М., 1956.

  С. С. Крівобокова.