Копра (португ. copra, від малаяльського коппара), висушений маслянистий ендосперм горіхів кокосової пальми . Білі або жовтуваті шматочки товщиною 6—12 мм, покриті шкіркою. До. містить в середньому (у %): води 5,8, жиру 67, вуглеводів 16,5, білка 8,9. Гарячим пресуванням з До. отримують легкоплавке масло ( t пл 20—27 °С), використовуване в їжу і як технічна сировина. Макуха До. — коштовний концентрований корм для худоби. З одного горіха отримують від 80 до 500 г копри. Світове виробництво До. у 1965/66 склало 3440 тис. т. Основні виробники: країни Південно-східної Азії (близько 67% світової продукції), Океанія (близько 10%), Африка (3—4%).
Літ.: Синягин І. І., Тропічне землеробство, М., 1968.
