Кинкан
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Кинкан

Кинкан, кумкват (Fortunella), рід плодових вічнозелених дерев або чагарників сімейства рутових. Листя дрібне, темно-зелене. Квітки білі, невеликі, одіночниє або в соцветіях, обох статей. Плоди до 2 см в діаметрі, круглі або овальні, жовто-помаранчеві, з гладкою, дуже запашною, солодкою, їстівною шкіркою; м'якоть кисло-солодка. До. досить морозостійкий (витримує короткочасні заморожування до 12 °С).

  У вологих субтропіках СРСР добре зростає і плодоносить як на кислих, так і на слаболужних грунтах. Батьківщина — Східна Азія. Відомо 6 видів в Китаї, Японії і на Малайському архіпелазі; у СРСР — 2 (обидва культурні): До. Маргарита, або овальний (F. margarita), і До. японський (F. japonica). Плоди використовують для варення і цукатів. До. застосовують як декоративна рослина і в селекції для виведення морозостійких форм цитрусових. Розмножують щепленням на всіх видах цитрусових рослин і на тріфоліате. Агротехніка така ж, як і для ін. цитрусових культур .

 

  Літ.: Екимов Ст П., Субтропічне плодівництво, М., 1955; Жуковський П. М., Культурні рослини і їх родичі, 3 видавництва, Л., 1971.

  А. Д. Александров.

Кинкан японський: 1 — вітка з квітками; 2 — вітка з плодами; 3 — поперечний розріз плоду (схема).