Кек (від англ.(англійський) саку — тверднути), шар твердих часток, що залишається на поверхні, що фільтрує, після фільтрації суспензій . Залежно від великої часток у вихідній суспензії, їх змочуваності, форми і т.д. До. містить від 12 до 20% вологи.