Картоплетерка, машина для подрібнення картоплі при виготовленні з нього крохмалю . До. складається з масивного чавунного корпусу з відкидною кришкою, в якому обертається з великою швидкістю сталевий барабан — основний подрібнюючий орган. На поверхні барабана розміщені змінювані сталеві зубчасті пили (до 210 шт.). Збоку впритул до барабана примикає рухлива дерев'яна або металева колодка. Картопля стирається між барабаном і колодкою. Отримана маса провалюється крізь отвори грат, укріплених на станині під барабаном. До. випускаються продуктивністю до 100 т продукту в добу.
