Каракуль, карлючкуваті смушки (від Карлючок — назва оазису на р. Зеравшан в Узбецькій РСР), шкірки, зняті з ягнят кривулястої породи на 1—3-ій доба після народження. Особливістю До. є густий, пружний, шовковистий і блискучий волосяний покрив, створюючий щільні, різної форми і розмірів завитки: вальковатиє, бобовидні і ін. Найбільш коштовними вважаються шкірки з вальковатимі завитками, розташованими паралельно-концентричними або прямими рядами. Валек і боб частіше розташовані на крижах і спині, а ін. ділянки шкірки покриті менш коштовними завитками (вузькі гривки), порочними (кільця, півкільця, горошковідниє, штопорообразниє) і деформованими. Смушки з довгими вальковатимі завитками відрізняються вирівняним, блискучим, шовковистим волосяним покривом, тонкою щільною мездрой, що робить їх легенями і міцними, і відносяться до вищих сортів К. По квітну карлючкуваті смушки переважно чорні (в середньому 80%); менше сірих смушков (12—15%) декілька відтінків (від світло-сірого до чорно-сірого) і кольорових — сур, коричневих, білих, рожевих, строкатих і ін. З сірого До. кращим вважається До. блакитного і сріблястого забарвлень; з кольорового До. найбільший попит має сріблястий і золотистий — бухарський сур; бронзовий, платиновий і янтарний — сурхандарьінський сур. Ведеться робота із створення нових природних забарвлень К. Шкурки До. консервують натиранням мездри куховарською сіллю витримкою в солі протягом 7—10 діб (сухосоленая консервація) і висушуванням. Сухосолениє смушки піддають квашенню (химіко-мікробіологічній обробці спеціальними сумішами з рідкого ячмінного борошняного тесту з сіллю і закваскою з молочнокислих бактерій), а потім виробленню і забарвленню. Забарвлюють лише чорний (інколи коричневий) До., що має нерівномірне забарвлення. Сортують До. відповідно до ГОСТ(державний загальносоюзний стандарт) амі. Найбільшою кількістю сортів відрізняється чорний К. Каждая з 4 груп До. — жакетная, плоска, ребриста і кавказька, — складається з перших і других сортів. Площа карлючкуватих шкірок не менше 500 см 2 , великих — понад 1100 см 2 . Найбільш коштовний До. жакетной групи: жакет 1, кирпук, жакет товстий, такий, що йде на виготовлення жакетів і манто. З До. ін. груп виготовляють коміри, головні убори і ін. хутряні вироби.
Завдяки красі міцності і легкості До. має великий попит в СРСР і за кордоном і є предметом міжнародної торгівлі. Основними постачальниками До. на міжнародний ринок є СРСР і Афганістан, а також Південно-західною Африка. Велика кількість До. реалізується на Ленінградському, Лондонському і Лейпцігському аукціонах. Світове виробництво До. близько 10 млн. шкірок в рік. Див. Кривуляста порода овець.
Літ.: Карлючкуваті смушки, М.— Л., 1932; Іванов М. Ф., Юдін Ст М., Альбом карлючкуватих смушков, М., 1933; Канцепольський А. С., Альбом каракуля і смушки, М., 1962; Ковалів Би. А., Каракуль і смушка, М., 1955; Сировина Каракулевої смушки. М., 1966 (Сб. стандартів).
