Капіци стрибок температури, відкрите П. Л. Капіцей (1941) явище в надплинному рідкому гелії, що полягає в тому, що при передачі теплоти від твердого тіла до рідкого гелію на кордоні розділу виникає різниця температур. Надалі було встановлено, що До. с. т. — загальне фізичне явище при низьких температурах: він виникає на кордоні розділу будь-яких середовищ за наявності теплового потоку з одного середовища в іншу. Стрибок температури
де — щільність теплового потоку, Т — температура, коефіцієнт А залежить від пружності речовин, що знаходяться в контакті.
Експериментально встановлене, що на кордоні свинець — надплинний гелій при температурі Т = 1,3 До і щільність стаціонарного теплового потоку = 10 втlм 2 стрибок температури D Т = 0,011 До. Т. о., R = 1,1 . 10 -3 м 2 . град/Вт, а коефіцієнт А = 2,4 . 10 -3 м 2 . град 4 /вт. Для ін. металів (за тих же умов і однакової обробки поверхні) коефіцієнт R має близькі значення.
Величину R, а також само відкрите явище Капіцей в науковій літературі часто називають тепловим опором кордону або прістенним тепловим опором.
Теоретично показане (І. М. Халатників, 1952), що при низьких температурах теплообмін між рідиною і твердим тілом обумовлений випусканням і поглинанням квантів звуку (фононів ) на кордоні розділу цих середовищ. Із-за сильної відмінності акустичних опорів твердого тіла і рідини (різниця в тисячу разів, див.(дивися) Опір акустичний ) коефіцієнт проходження звуку з одного середовища в іншу нікчемно малий: фонони більш нагрітого твердого тіла практично повністю відбиваються від кордону. В результаті цього між твердим тілом і рідиною виникає кінцева різниця температур — До. с. т., він є головною перешкодою для охолоджування тіл до наднизьких температур.
Літ.: Капіца П. Л., Дослідження механізму теплопередачі в гелії II. «Журнал експериментальної і теоретичної фізики», 1941, т. 11, ст 1, с. 1; Халатників І. М., Теплообмін між твердим тілом і гелієм II, там же, 1952, т. 22, ст 6, с. 687.
