Канніццаро реакція, перетворення альдегіду на суміш рівних молярних кількостей спирту і кислоти під дією водного або водно-спиртового розчину лугу, наприклад:
2c 6 H 5 CHO + KOH ® C 6 H 5 COOK + С 6 Н 5 СН 2 ВІН.
До. р. — окислювально-відновний процес, характерний для ароматичних і гетероциклічних альдегідів, а також альдегідів аліфатичного ряду, що не містять атомів водню у вуглецю, пов'язаного з альдегідною групою. До. р. удається провести і в разі двох неоднакових альдегідів (т.з. перехресна До. р.). Так, з суміші бензальдегида C 6 H 5 CHO і формальдегіду HCHO утворюється бензиловий спирт C 6 H 5 Ch 2 ВІН і мурашина кислота HCOOH. Такий варіант До. р. широко застосовують для відновлення малодоступних альдегідів у відповідні спирти. Реакція відкрита в 1853 С. Канніццаро .
