Калмицька порода
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Калмицька порода

Калмицька порода великої рогатої худоби, порода м'ясного напряму. Виведена тривалим вдосконаленням худоби, приведеної кочовими калмицькими племенами близько 350 років тому із західної частини Монголії. Для тварин До. п. характерна міцна конституція, гармонійне складання. Тулуб середньої довжини, груди широкі, глибокі, загривок широкий, спина пряма, широка, зад широкий, ноги міцні, сухі. Масть червона різних відтінків (інколи з білими відмітинами), червоно-строката, рідше руда і буро-строката. Маса биків 600—800 кг , корів 420—450 кг . Худоба невибаглива до корм і умов вмісту, добре використовує зимові пасовища, швидко нажіровиваєтся навесні і осінню і стійко зберігає угодовану під час літніх засух і тривалих зимівель. Відрізняється високою м'ясною скороспілістю. До 1 1 / 2 -летнему зросту племінні бички мають масу 450—550 кг бички-кастрати 380—420 кг . Відгодовані бички-кастрати у віці 16—18 міс. дають тушу масою 190—220 кг . Забійний вихід 57—60%. М'ясо має високі смакові якості. Молочність корів 650—1000 кг молока. Вміст жиру в молоці 4,2—4,4%. Волів використовують як робітників тварин. Розлучається До. п. в Калмицькій АССР, Ростовській, Астраханській, Актюбінській, Джамбулськой областях і Ставропольському краю.

  Літ.: Скотарство. Велика рогата худоба, т. 1, М., 1961; Нармаєв М. Би., Калмицька худоба і його вдосконалення, Еліста, 1963.

Корова калмицької породи.