Зефір, 1) білизняна бавовняно-паперова тканина з крученої біленої пряжі, що виробляється полотняним переплетенням. Призначається головним чином для виготовлення чоловічих сорочок. Для З. характерна наявність уздовж основи вузьких смужок (просновок), що полягають частиною з потовщених білих ниток частиною з тонких кольорових, таких, що чергуються між собою і з білими нитками. 2) Різновид пастили . Цукерки кулястої або довгастої форми, що мають пишнішу, ніж пастила, консистенцію.
