Зелений корм
 
а б в г д е ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ ъ ы ь э ю я
 

Зелений корм

Зелений корм, рослини, поєдаємиє з.-х.(сільськогосподарський) тваринами на пасовищі або скошеними (зелена підгодівля). Рослини зазвичай використовують на корм, поки вони не загрубіють, тобто до цвітіння або не пізніше за початок цвітіння. В цей час вони містять (в%): води 60—80, сирого протеїну 2—6, жиру 0,2—2, безазотистих екстрактних речовин 6—20, клітковина 4—25, золи 2—7. Молода трава багата каротином, вітамінами В, З, Е, До. У 100 кг бобової трави 15—20 кормових одиниць і 3—3,5 кг перетравного протеїну, в злаковій, відповідно, 20—25 і 2,1—2,4. Всі живильні речовини знаходяться в легкозасвоюваній формі. З. до. — основний, найбільш дешевий корм для з.-х.(сільськогосподарський) тварин в пасовищний період. У річній витраті кормів (у кормових одиницях) на долю З. до. залежно від районів доводиться в раціонах великої рогатої худоби від 20 до 50%, овець — 30—80%, свиней — 25—40%. У районах отгонного тваринництва худоба знаходиться на підніжному кормі майже круглий рік. Добова потреба в З. до. (у кг): корів 40—80 залежно від живої ваги і продуктивності, овець 6—9, свиней 8—12, робочих коней 40—50. Основне джерело З. до. — природні пасовища; широкого поширення набувають культурні пасовища. Рівномірне забезпечення худоби З. до. проводять шляхом організації зеленого конвеєра, в який, окрім пасовищної трави, включають силос, сінаж і відходи овочівництва.

  Н. С. Конюшков.