Запашні рослини, рослини, створюючі і нагромаджуючі ароматичні речовини (переважно ефірні масла), вживані в парфюмерії, кулінарії, харчовій, фармацевтичній і лікеро-горілчаній промисловості. ДО Д. р. відносяться дуже багато видів з сімейства лаврових, зонтичних, миртів, губоцвітих і ін. Промислове вживання в СРСР мають: троянда, герань, лавр, лаванда, розмарин і багато ін. Див. Ефірномаслічниє рослини .
