Залежність числа зародків кристалів гліцерину від температури (зображення)
Мал. 2. Суцільна крива — залежність числа зародків кристалів гліцерину, що виникають в 1 см 3 розплаву в одиницю часу, від температури; пунктирна крива — те ж для 1,2 см 3 розплаву піперину.