Жовтоземи, грунти, що утворюються під широколистяними лісами вологих субтропіків, переважно на материнських породах з глинистих сланців. Мають кислую реакцію, вміст гумусу невисокий. Жовте забарвлення обумовлене наявністю гідратів окислу заліза. Загальна потужність грунтових горизонтів 30—70 див. Серед Же. розрізняють 4 типи: жовтоземи, підзолисті жовтоземи, жовтоземи глєєвиє і підзолисті жовтоземи глєєвиє грунти. Ж. займають обширні площі в Китаї, на Ю. США, на Ю.-В.(південний схід) Австралії і в Новій Зеландії. У СРСР поширені в Західній Грузії і Ленкорані (Азербайджанською РСР). Використовуються під багатолітніх субтропічних (цитрусові, чай і ін.), виноград, ефірномаслічниє культури, тютюн, овочеві і ін. з.-х.(сільськогосподарський) рослини. Ж. мають невеликий запас живильних речовин, тому вимагають великих кількостей добрив.
