Довговуха біла порода свиней, порода м'ясного напряму, виведена в кінці 19 ст в Германії схрещуванням місцевих довговухих свиней спочатку з крупними білими, але головним чином з німецькими короткоухимі білими свинями. У СРСР завезена в 1931, добре акліматизувалася. Довговухі білі свині, що розводяться в СРСР, великі (висота в загривку кабанів 90—100 см ), міцній конституції, невибагливі, витривалі, добре пристосовані до пасовищному вмісту і використанню раціонів з великим вмістом соковитих і грубих кормів. Дорослі кабани важать 250—300 кг , матки 200—250 кг . Плодючість 10—11 поросят за опорос, молочність 70—80 кг . Молодняк при м'ясній відгодівлі до 6-місячного віку зазвичай важить 100 кг , при середньодобових приростах 700—760 г і витраті корму 3,9—4 кормових одиниці на 1 кг приросту. Д. би. п. використовується в основному для промислового схрещування з крупною білою і ін. породами. Основне поголів'я довговухих білих свиней і їх помісей зосереджене в РРФСР (Поволжье), Українській РСР і Білоруській РСР.
Д. би. п. широко поширена в ГДР(Німецька Демократична Республіка) (німецька висловуха свиня), де складає 75% поголів'я свиней; має великий міжнародний попит і експортується в багато країн.
Літ.: Керівництво по розведенню тварин, [пер. з йому.(німецький)], т. 3, кн. 2, М., 1965; Волкопялов Би. П., Свинарство, 4 видавництва, Л., 1968.
