Джайдара (від узб.(узбецький) жайдарі — місцевий), порода грубошерстних курдючних овець м'ясо-сального напряму. Створена схрещуванням місцевих курдючних овець узбекистану з ін. місцевими породами. Вівці великі, з міцною конституцією, глибоким і широким тулубом, на коротких міцних ногах. Відрізняються витривалістю, пристосованістю до цілорічного вмісту на пасовищах, здібністю до швидкого нагулу. Маса баранів 95—100 кг , маток 70—72 кг . Валухи в 1 1 / 2 -летнем віці важать близько 80 кг , забійний вихід 52—56%. М'ясо і сало високої якості. Настриг шерсть з баранів 2,7—3,5 кг , з маток 2—3 кг . Шерсть груба, неоднорідна, вміст пуха в ній 45—60%. Колір шерсті в основному чорний і рудий, зустрічається бурий і сірий. Поширена порода в Самаркандської області Узбецької РСР.
