Десульфурація (від де... і лат.(латинський) sulphur — сірка), знесірчення, сукупність физико-хімічних процесів, сприяючих видаленню сірки з розплавленого металу (чавуну, стали). Полягає в переведенні сірки, розчиненої в металі, в сульфіди, нерозчинні або малорозчинні в рідкій металевій ванні (MNS, MGS, CAS, Na 2 S і ін.). Як десульфуратори використовуються, наприклад, вапно, сода, металевий магній.
