Дезоксирибонуклеаза (ДНК-аза), фермент, що каталізує гідроліз дезоксирибонуклеїнової кислоти, відноситься до класу гидролаз, групі фосфатаз; знаходиться в клітках тварин, рослин і мікроорганізмів (за винятком деяких вірусів).